海の幸「蛍いか」を、関西風うす味に仕上げた、炊き込みご飯用の具材です。 昆布だし入り日本海産ホタルイカ使用。 商品情報 名称 炊込みごはんの素（ホタルイカ釜めしの素） 原材料名 ホタルイカ、清酒、にんじん、ひらたけしめじ、椎茸、こんにゃく、食塩、砂糖、味醂、醤油（大豆・小麦を含む）、昆布エキス、漁醤／調味料（アミノ酸等）、水酸化カルシウム 内容量 230g 賞味期限 外箱に記載 保存方法 直射日光を高温を避けて常温で保存してください。 販売者 かね七 株式会社 富山県富山市水橋畠等297 その他 本品で使用しているホタルイカは、えびやかにが混ざる漁法で採取しています。